- 春天万物复苏,是野菜蓬勃成长的最好季节。因其绿色天然,风味与人工栽培的蔬菜而不同,是人们喜爱和调节家庭餐桌的菜肴。而且从中医角度看,野菜不仅可以食用,还有不少药用……
春天万物复苏,是野菜蓬勃成长的最好季节。因其绿色天然,风味与人工栽培的蔬菜而不同,是人们喜爱和调节家庭餐桌的菜肴。而且从中医角度看,野菜不仅可以食用,还有不少药用价值。那么白癜风患者究竟如何选择吃野菜呢?接下来赣州中研白癜风医院带大家具体了解一下。
野菜营养丰富、白癜风患者可以适量吃
野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,春季吃荠菜,能够有效祛除身体中的湿气。野菜中的灰菜、苦菜、苋菜、马齿苋等属于光敏性食物。
光敏食物对于白癜风的治疗具有一定的治疗意义,在中医治疗白癜风的偏方中,就有运用吃无花果加无花果叶泡酒擦白癜风患处、结合照射阳光的方法,用于白癜风治疗。所以白癜风患者可以吃一些光敏性食物野菜,外加一定的阳光照射,有助于病情的恢复。
有的野菜VC含量很高,患者要有选择的吃
不同种野菜Vc 含量具有一定的差异,都知道维生素C是还原剂,参与酪氨酸代谢,抑制多巴的氧化,可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质、和使黑色素转变为水溶性的胶样物质,从而使黑色素形成减少.会导致白斑扩大。所以白癜风病友要选择VC含量低的野菜吃。同时脾胃虚弱、虚寒体质的人,平常服止痛药、磺胺药者,吃野菜也应慎重。
有过敏体质的人,不要吃光敏性食物野菜
赣州白癜风医院哪一家好?赣州中研白癜风医院温馨提示:野菜虽好,但一定要注意的是,有过敏体质的患者不建议食用光敏性食物,以免引起皮肤过敏产生同形反应等不良后果。
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